On aime faire des crêpes en classe!

La cuisine

cooking

Recipes we've cooked in class over the years:

Des soupes

Vichyssoise / Leek and Potato Soup

Soupe au potiron / Pumpkin Soup

Des plats principaux / main dishes

Crêpes  / French pancakes (page 4 of the Tibos manual)

vidéo d'une grand-mère faisant des galettes

Raclette / broiled cheese and potatoes from Switzerland

Croque Monsieur / grilled ham and cheese sandwich

Des desserts

Gaufres / waffles

Truffes au chocolat / chocolate truffles

Fondue au chocolat / chocolate fondue

Bûche de Noël / Yule log cake

Galette des rois / 3 kings cake

Beignets / doughnuts

Gâteau au chocolat sans farine / Flourless chocolate cake

Mousse au chocolat / Chocolate mousse

Tarte aux pommes / Apple Tart

Tarte aux pommes 2 / Another Apple Tart

Des snacks

Poutine / Quebecois fries

 *Don't forget to try your fries dipped in mayonnaise, Belgian style

Bananes pesés / Haitian fried plantains